Cetrioli marinati

Cetrioli marinati

Tempo di preparazione: 15 min
Difficoltà: Facile

Ingredienti:

Cetrioli marinati

Preparazione

Le schiacciatine al rosmarino Kalibra® con i cetrioli marinati sono un piatto leggero e aromatico. I cetrioli freschi, tagliati sottili e insaporiti con una marinatura di limone, olio, aceto ed erbe, si abbinano alla croccantezza delle schiacciatine, creando un contrasto di consistenze e sapori irresistibile.

  1. Lavare e asciugare il cetriolo.
  2. In una ciotola, mescolare il succo di limone, l’olio E.V.O. e l’aceto.
  3. Aggiungere un pizzico di sale, pepe e le erbe aromatiche tritate finemente.
  4. Sbattere il tutto con una forchetta fino a ottenere un’emulsione ben amalgamata.
  5. Mettere le verdure in una ciotola capiente e versare sopra la marinatura.
  6. Mescolare bene per distribuire il condimento in modo uniforme.
  7. Coprire con pellicola trasparente e lasciare riposare in frigorifero per almeno 30 minuti, meglio ancora 1-2 ore per far assorbire bene i sapori.
  8. Servire con le schiacciatine al rosmarino Kalibra®.

Il tocco in più

Per un tocco in più, aggiungere una spolverata di paprika dolce alla marinatura per un’aroma più speziato e avvolgente.

IL TUO CARRELLO

Per effettuare un ordine di alimenti Kalibra®, è sempre necessario essere in possesso di una prescrizione valida rilasciata dal tuo Esperto in Nutrizione. Se non hai ancora effettuato la visita nutrizionale, contattaci.

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