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Pappa al Pomodoro
Tempo di preparazione: 10 min
Difficoltà: Facile
Ingredienti:
- 1 porzione di panino al sesamo Kalibra®
- 150 g di pomodori
- Aglio in polvere qb
Preparazione
La Pappa al Pomodoro è un piatto tipico della cucina toscana, preparato con ingredienti semplici ma saporiti. È una zuppa densa e cremosa, nata come piatto di recupero nella tradizione contadina. Servita calda in inverno o a temperatura ambiente in estate, è un’esplosione di sapori autentici che rappresenta al meglio la cucina povera italiana.
- Tagliare i pomodori in una pentola e frullarli fino ad ottenere la passata di pomodoro.
- Quando non ci sono più grumi, aggiungere una spolverata di aglio in polvere e il Panino al Sesamo Kalibra® tagliato a pezzetti.
- Mescolare bene, aggiungere un po’ d’acqua e lasciare cuocere per qualche minuto, fino a quando il pane non diventa morbido.
- Gustare la Pappa al Pomodoro ancora calda.
Il tocco in più
Per un tocco in più aggiungere 1/2 zucchina, ½ peperone verde e 1/2 sedano alla passata di pomodoro,
questa versione mediterranea è perfetta per un piatto più ricco di sapore e nutrienti.
(+39) 0172 64 80 00
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